Ranskalainen keittotaito – la cuisine française
- Wikipedian artikkeleita aiheesta:
La cuisine française Pääartikkelista on pääsy erittäin laajaan kokonaisuuteen, josta selviävät muun muassa erilaiset tekniikat, mausteet sekä laaja kokoelma reseptejä.
Kuuluisia keittiömestareita:
Guillaume Tirel eli Taillevent, François Pierre La Varenne, Marie-Antoine Carême, Auguste Escoffier, Paul Bocuse.
